ᐈ Купить Нож Sujihiki Modern 24 см, Zanmai | Цена 4700 грн.【Goodwine Home】

Аксессуары для вашего дома и офиса от goodwine

  • Моя корзина

    Товар добавлен в корзину

    Количество
    Цена грн.

    Товаров в корзине: 0 Сейчас в корзине 1 товар

    Сумма грн.
    Продолжить покупки Оформить заказ

Нож Sujihiki Modern 24 см, Zanmai

4700 ГРН

Добавить в избранное

Нож Sujihiki Modern 24 см, Zanmai - 14627
Нож Sujihiki Modern 24 см, Zanmai - 14627
Нож Sujihiki Modern 24 см, Zanmai - 14627
Суджихики – длинный, тонкий заостренный японский кухонный нож с двусторонней заточкой, для разделки приготовленного или сырого мяса без костей, нарезки филе рыбы, а также для зачистки мяса от жира. Похож на традиционный европейский нож, а также на японский нож для суши, однако имеет более тонкое лезвие из более твердой стали, изготовлен из сплава нержавеющей стали и молибдена AUS 8A. Тонкое лезвие выковано вручную, имеет небольшую выпуклость, которая легко шлифуется. В соответствии с японской традицией лезвия ножей Zanmai изготавливаются с выпуклым краем – идеальным для резки продуктов питания, так как такая форма обеспечивает крайне острый режущий край, сохраняя при этом максимальную прочность лезвия. Баланс лезвия поддерживается пропорцией 6:4 толщины основания к режущему краю лезвия. Этот нож относительно низкой твердости легко заточить самостоятельно, он менее чувствителен к зазубринам, чем ножи с более высокой твердостью. Рукоятка выполнена из темной древесины пакка (спрессованной и ламинированной древесины с фенольной смолой), которая обеспечивает сопротивление воздействию воды и экстремальных температур, крепления выполнены из никелево-серебряного сплава для большей надежности. Для заточки лезвий используются только новейшие машины, а угол заточки составляет 15 градусов. Наиболее важным шагом в процессе производства является обеспечение наилучшего состояния лезвия до окончательной окантовки, а именно – финальная заточка посредством точного шлифования.

Читать далее...

  • посудомоечная машина
  • страна бренда: Япония
  • тип товара: ножи филейные
  • материал: сплав нержавеющей стали и молибдена aus 8a
  • вес: 0.165
  • количество в уп: 1
  • длина лезвия: 24
  • рукоятка: 0.1417
Доставка Бесплатная доставка при заказе от 1000 грн.
  • Курьером Goodwine Home (Киев) Доставка куръером по Киеву на следующий день после оформления заказа.
  • Нова Пошта (по Украине) Доставка на отделение или курьером Нова Пошта по адресу.
  • Самовывоз Самовывоз из магазина по адресу г. Киев ул. Мечникова 9, магазин Goodwine.
Оплата Картой онлайн Visa/Mastercard, Наличными, Банковский перевод
  • Картой онлайн Visa/Mastercard Онлайн оплата через сервис Portmone производится без дополнительных коммисий.
  • Наличными Оплата наличными при получении заказа.
  • Банковский перевод Оплата банковский переводом на расчетный счет ООО «БЮРО ВИН»