Французька компанія Forge de Laguiole відома своїми першокласними складними та столовими ножами. Завод у містечку Лайоль існує з 1987 року, а традиції виготовлення інструменту датуються 1828 роком.
Кожен виріб унікальний, адже рукояті ріжучих інструментів і коркотягів виготовляються з натурального рогу, дерева та інших ексклюзивних матеріалів. Завдяки цьому двох ідентичних інструментів Forge de Laguiole не існує.
Для створення важелів у ножах сомельє використовують власну запатентовану технологію.
Продукція бренду – втілення витонченості, цінний подарунок для колекціонера.