Ніж шефа 20см KAI Tim Malzer Kamagata

Ніж шефа один із найуніверсальніших інструментів на кухні. За допомогою його потужного леза можна виконати майже 80% типів нарізки. Довжина його леза 20 см. Мінімалістичну колекцію розробляв німецький шеф-кухар Тім Мальцер на початку своїх розробок у Японії. Лезо виготовлене з нержавіючої сталі 4116 та має характерну форму. Воно стійке до відбитків часу та корозії. На кожному ножі підпис великого боса. Завдяки асиметрії ручки зручно використовувати її як правою, так і лівою рукою. Вона виготовлена ​​з міцного пластику POM, який відрізняється своєю водостійкістю та легкістю у повсякденному догляді.