Коломба шоколадна 1кг, Gentile Gentile

Коломба в перекладі з італійської означає "голуб", тому саме в формі голуба і випікають традиційну пасхальну паску. Використання форми голуба не випадкове, адже він є символом миру, весни і святого духу католицизму, поширеного по всій Італії. Відповідно, голуб є втіленням свята Пасхи. Ця шоколадна коломба приготовлена ​​з використанням трьох видів шоколаду. Вага: 1 кг. Склад: борошно ПШЕНИЧНЕ типу "0", жовток ЯЄЧНИЙ пастеризований 16%, МАСЛО ВЕРШКОВЕ (82% жиру) пастеризоване 16%, цукор, шоколад темний 9% (цукор, какао терте, какао-масло 53,9%, емульгатор (Е322 (СОЄВИЙ лецитин)), ароматизатор (ваніль натуральна)), шоколад молочний 9% (цукор, МОЛОКО сухе незбиране 24,1%, какао-масло 16,9%, какао терте, емульгатор (Е322 (СОЄВИЙ лецитин)), ароматизатор (ваніль натуральна)), шоколад білий 9% (цукор, какао-масло 29,5%, МОЛОКО сухе незбиране 26,5%, емульгатор (Е322 (СОЄВИЙ лецитин)), ароматизатор (ваніль натуральна)), дріжджі натуральні (з ПШЕНИЦІ), паста з апельсинів натуральних зацукрованих (шкірка апельсину 49%, сироп глюкозно-фруктозний, сахароза), паста з лимонів натуральних зацукрованих (шкірка лимону 49%, глюкозно-фруктозний сироп, сахароза), емульгатори (Е471 (моно- та дигліцериди жирних кислот) 0,8%), сіль харчова, мед акацієвий 0,4%, солод ЯЧМІННИЙ, ваніль. Глазур: шоколад темний 2,6% (цукор, какао терте, какао-масло 53,9%, емульгатор (Е322 (СОЄВИЙ лецитин)), ароматизатор (ваніль натуральна)), прикраси з темного та молочного шоколаду 0,5% (какао-масло, цукор, МОЛОКО незбиране, какао терте, ЛАКТОЗА, емульгатор (Е322 (СОЄВИЙ лецитин)), ароматизатор (ваніль натуральна)).