Основным качеством ножа шеф-повара является его многоцелевое использование. Форма лезвия позволяет раскачивать нож на разделочной доске и достигать точных разрезов. Изначально нож шеф-повара был разработан для разделки больших кусков говядины. Сегодня это многофункциональный нож для большинства западных поваров. Он предназначен для шинковки овощей и нарезки мяса, обухом можно отбивать мясо. Этот нож немецкого стиля имеет глубокий и плавный изгиб по всей режущей поверхности, снабжен эргономической рукояткой из долговечной пластмассы хостаформ, которая стойка к коррозии, не скользит в руке и легко очищается от жира. Нож имеет различную толщину лезвия: изгиб ножа очень острый и тонкий, используется для точной работы, такой как измельчение; переходит в умеренно острое лезвие; задний край лезвия утолщенный, поэтому идеально подходит для шинковки, измельчения и нарезки.
Читать далее...
- линия продукта: Alpha
- бренд: Gude
- твердость стали: 58
- страна производитель: Германия
- тип товара: ножи шеф-повара
- длина: 21
Вас может заинтересовать
Доставка
Бесплатная доставка при заказе от 1000 грн.
- Курьером Goodwine Home (Киев) Доставка куръером по Киеву на следующий день после оформления заказа.
- Нова Пошта (по Украине) Доставка на отделение или курьером Нова Пошта по адресу.
- Самовывоз Самовывоз из магазина по адресу г. Киев ул. Мечникова 9, магазин Goodwine.
Оплата
Картой онлайн Visa/Mastercard,
Наличными,
Банковский перевод
- Картой онлайн Visa/Mastercard Онлайн оплата через сервис Portmone производится без дополнительных коммисий.
- Наличными Оплата наличными при получении заказа.
- Банковский перевод Оплата банковский переводом на расчетный счет ООО «БЮРО ВИН»