EXPERIMENTAL ZONE

Experimental zone by Yellow Place — это зона кофе для тех, кто ищет приключения, а не только кофеин! Здесь собраны яркие фруктовые вкусы и необычные способы обработки. 

Что в них необычного?

В отличие от классических способов обработки (мытого, натурального, хани), тут производители действительно ставят эксперименты: помещают ягоды в бочки и запускают туда углекислый газ, добавляют различные бактерии и мякоть кофейной ягоды, ферментируют очень долго и при разных температурах. Веселятся, как хотят :) 

В итоге получается кофе с непредсказуемыми вкусами: вяленых фруктов, алкоголя, специй, с сочной кислотностью и очень фруктовым характером. К такому сложно остаться равнодушным: you love it or you hate it. Мы из лагеря тех, кто любит, поэтому нашли такой кофе и для вас.