Чай - вечнозеленое дерево, которое растет в тропических или субтропических регионах.Чайные листья собирают три раза в год, и каждый период урожая придает чаю особый вкус. Цена чая зависит от сбора и ароматических качеств. В Гималаях первый сбор проводится с середины марта до середины апреля и производит чаи с мягким, растительным вкусом (это чай First flush). Второй урожай собирают между серединой апреля и серединой мая. Из него получают чаи с более фруктовым и ароматным ароматом. Последний период для сбора чая находится между серединой мая и серединой июля (Summer flush или Rain flush).
После сбора урожая, чайный лист проходит несколько этапов - увядание, окисление, ферментация и сушка.В результате обработки мы получаем черный чай, зеленый, сине-зеленый (улун) или белый чай. Роль чайной фабрики заключается в том, чтобы тщательно контролировать все эти стадии и максимально использовать ароматические вещества в чайном листе. После пройденного пути чайный лист наконец попадает в магазин чая.
В интернет-магазине Goodwine Home вы можете купить французский чай Kusmi Tea. Классический черный и зеленый чай:
- чай Английский завтрак
- чай Ассам
- Дарджилинг
- Ганпаудер
- Генмайча
Английский завтрак - вкусная смесь двух сортов черного чая из Индии: цейлонского, с богатым, насыщенным вкусом, и чая Ассам, со специфическим пряным, немного цветочным ароматом и необычными для чёрного чая медовыми нотками.
Чай Ассам имеет ярко выраженную пряность и цветочность с нехарактерным для черного чая легким медовым послевкусием с почти ментоловым свежим оттенком. Ассам – достаточно танинный и будет радовать тех, кто любит полнотелый чай. Прекрасный напиток для успешного начала дня.
Предотвратить ферментацию горячей температурой. Чайный лист обрабатывают сухим способом или используют горячую воду. Второй способ используют для приготовления Японского чая. Влажная обработка дает чаю морские нотки,характерные для чая сенча (sencha) или матча (matcha). Любители зеленого чая в интернет-магазине Goodwine Home могут купить японский зеленый чай. Aiya производит органический зеленый чай премиальных сортов. Экологически чистый чай Aiya получил сертификат безопасности пищевых продуктов. В 2014 году компания была выбрана в качестве одного из Global Niche Top Companies Selection 100. В ассортименте Aiya представлен зеленый чай:
- огранический мачта
- сенча
Качественный японский зеленый чайМатча встречается крайне редко и является эксклюзивным продуктом. Для правильного заваривания вам понадобится венчик для матча и чашаку (ложка для матча).
Японский зеленый чай сенча получают из чайного листа, свернутого в цилиндрическую форму, что придает ему вид хвои.
Если вы думаете что подарить коллеге, начальнику или родителям, предлагаем купить подарочный набор чая в Киеве. Для любого случая и гостей с разными предпочтениями Kusmi создали набор Моменты. Ерл Грей и Русское утро N ° 24 идеально подойдут для завтрака. Пряный чай будет приятным дополнением к обеденному чаепитию. Зеленый чай с жасмином приведет в восторг тех, кто любит цветочные ноты. Черный чай без кофеина сохраняет свою индивидуальность без бодрящего эффекта кофеина для вечерних моментов.
Купить чай в Киеве вы можете в нашем интернет-магазине чая. Мы рекомендуем набор Kusmi Tea (входит чай Детокс, который будет радовать Вас своей великолепным вкусом мате, зеленого чая и лемонграсса. Подъем - композиция из мате, зеленого чая и специй. Чай со специями - это смесь лакрицы и гуараны, которая взбодрит ваши чувства. Травяной чай идеально подходит для наслаждения моментом гармонии с нотками вербены, солодки и мяты.