Аксессуары для вашего дома и офиса от goodwine

  • Моя корзина
    Товар добавлен в корзину
    Количество
    Цена грн.
    Товаров в корзине: 0 Сейчас в корзине 1 товар
    Сумма грн.
    Продолжить покупки Оформить заказ
Сортировать
Производитель
ЦЕНА
линия продукта
тип товара
высота
материал
цвет
ширина
антипригарное покрытие
диаметр
объем
количество в уп
  • Цена, по возрастанию
  • Цена, по убыванию
  • По названию товара, от А до Я
  • По названию товара, от Я до А

ДЕКАНТЕРЫ

Производитель
ЦЕНА
линия продукта
тип товара
высота
материал
цвет
ширина
антипригарное покрытие
диаметр
объем
количество в уп
Купить декантер в Украине – кому необходима такая продукция?

Как редкий драгоценный камень нуждается в хорошей огранке и дорогой оправе, так и хорошее вино, прежде чем из бутылки попасть в бокал, попадает в специальный сосуд, именуемый декантером. Свое имя декантер получил от той профессиональной процедуры, для которой он предназначен, – декантации.

Интернет магазин GoodWineHome предлагает хорошие декантеры недорого, различной формы и объема. Заказать декантер просто необходимо для одноименной процедуры (декантации) зрелых и молодых танинных вин.

Для ручного или промышленного стекловыдувания декантеров используют прозрачные или окрашенные:

  • стекло
  • хрусталин
  • хрусталь.
Декантация зрелых вин

Зрелое вино имеет пигментационный осадок, который накапливается во время хранения бутылок с вином в погребе или винном шкафу. Многолетние вина стоят немало, поэтому, при подаче вина клиентам осадок в бокале просто недопустим. Декантация – это процесс отделения пигментных отложений от жидкости. Винный декантер – неоценимый помощник всех профессиональных сомелье, которые обязаны угостить своих клиентов чистейшим напитком, без осадка. Цена на декантер несоизмерима с теми впечатлениями, которые достигаются при профессиональной подаче хороших вин из уникальных коллекций в уважаемых ресторанных заведениях и частных усадьбах.

Чтобы воспользоваться декантером, сомелье переливает вино из бутылки в декантер, следя с помощью свечки за приближением осадка к горлу винной бутылки. Затем, спустя непродолжительное время, осадок остается на дне декантеров, а зрелое вино можно осторожно перелить в соответствующий сорту вина бокал.

Молодое вино и декантеры – раскрываем секреты сомелье

Купить декантер для вина в Киеве в интернет-магазине goodwinehome.com.ua можно также для категории молодых, танинных вин. Декантер используется как графин для вина, но не для отделения осадка, а с целью насытить вино кислородом и ускорить окисление. Таким образом, декантер служит катализатором для созревания молодого вина. Чтобы ускорить окисление, сомелье наливает молодое танинное вино в декантер и в течение получаса–нескольких часов перед подачей активно покачивает сосуд.

Профессиональные сомелье по всей Украине хотят пользоваться профессиональным оборудованием, поэтому купить декантер для вина в Харькове, Одессе и других городах Украины можно, воспользовавшись услугами доставки от интернет-магазина GoodWineHome.

Читать далее...