Бариста, обсмажчик і кавовий експерт Іван Пеньора з 2007 року займається мистецтвом приготування кави.
Specialty coffee by Penyora Ivan – особистий бренд дегустатора, що пропонує ексклюзивні кавові зерна з Колумбії, Ефіопії, Кенії, Руанди. В асортименті SCbyIP – обсмажка для альтернативних методів, еспресо, фільтра та капсульних машин.
Особливість колекції SCbyIP – у незвичайних смакових властивостях. Тропічні фрукти, бергамот, жасмин, ягоди, шоколад, цитрусові, виноград, спеції, трави, томати чері, слива – межі смаку вразять найвимогливішого гурмана.
Спешелті кава бренду має оцінки від 86 балів.