Чай Сенча Момояма 50г, Aiya Aiya

Органічна Sencha Momoyama названа в честь періоду 1573-1615рр., який мав дуже важливий вплив на японську чайну культуру. Буквально, «Momoyama» означає «гора персика». У цей період найпопулярнішим в Японії був матча, але завдяки контакту з Китаєм, Японія стала вивчати нову чайну культуру. Цей чай прибув з ідилічних гір Кірішіми. Sencha Momoyama — гарний приклад унікального аромату високоякісного Sencha. Молоде листя та бруньки збираються на висотах 200-300 м, що надає йому неймовірно фруктовий і ароматний смак. Заварювання: Додайте 2,5 г Sencha Momoyama до 100 мл води при температурі 80 ° C і заварюйте протягом 60 секунд. Для м'якшого смаку додайте 12 г Sencha Momoyama на 1 літр води при температурі 70 ° C і дайте настоятися протягом 3 хвилин.