Товары выдающихся мировых брендов для дома от GOOD WINE

  • Моя корзина
Сортировать
Производитель

ЦЕНА

линия продукта
тип товара
высота
материал
цвет
объем
количество в уп

БОКАЛЫ ДЛЯ КРАСНОГО ВИНА

Производитель

ЦЕНА

линия продукта
тип товара
высота
материал
цвет
объем
количество в уп

Как от формы бокала зависит вкус красного вина

Сомелье или настоящий винный гурман никогда не скажут, что сухой Каберне или любое другое хорошее красное вино, налитое в бокалы разной формы, имеют одинаковый вкус.

Выберите правильное стекло, если хотите заказать в интернет-магазине посуды Home by Good Wine и купить бокалы для красного вина в Киеве – это позволит в максимальной мере оценить вкус, букет и послевкусие вина.

Культура винопития настолько несовершенна, что независимо от цвета, вина могут питься из имеющихся винных бокалов, хотя это неправильно, так как вина из красных сортов винограда обладают большей степенью насыщенности вкуса. Еще с XVIII-го столетия известно, что правильно подобранная форма бокала поможет скрыть несовершенство вина, тогда как неправильный бокал испортит действительно благородный и редкий напиток. Оптимальный сосуд для вина – это бокал из гладкого, без резного декора, бесцветного тонкого стекла. Только к XX-му столетию создали отдельно бокалы под красное вино.

Классические бокалы для вина красного цвета – с зауженным горлышком и с пойлом  (верхней части бокала) в в виде бочки. Основные вариации формы бокала:

  • «Бургундия» – для зрелых вин с низким уровнем танинов
  • «Бордо» – для высокотанинных вин с кислотностью умеренного уровня
  • «Гранд Крю» – для элитных сортов вина, с большим объемом пойла, чтобы для кислородного насыщения фенолов
  • «Сира» – для крепленых и десертных сортов вина.

Цена на бокалы зависит от:

  • толщины и вида стекла (стекло или хрусталь)
  • объема пойла
  • способа производства (серийное – пойло и ножку соединяют методом пайки из двух кусков или делают вручную из цельного стекла). Применение ручного труда позволяет получить более прочную посуду, но и более дорогостоящую.
Читать далее...